อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

2252

การเลือกรับประทานอาหารในผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้น ควรต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก เพราะหากเผลอทานอะไรตามใจปากจนระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เราขอแนะนำอาหารที่จะช่วยควบคุมโรคเบาหวานให้ดีขึ้นมาบอกค่ะ

  • ผักใบเขียว เช่น ตำลึง คะน้า อุดมไปด้วยแมกนีเซียม สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี และควบคุมระดับน้ำตาลได้ด้วย
  • ไข่ มีคุณค่าทางโภชนาการต่าง ๆ เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 ธาตุเหล็ก วิตามินบี ที่ช่วยลดการอักเสบ เพิ่มการตอบสนองต่ออินซูลิน ทั้งยังเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีในร่างกาย
  • ถั่ว มีไฟเบอร์สูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันชนิดที่ไม่ดีได้ด้วย
  • แครนเบอรี่ ช่วยในการควบคุมระดับกลูโคสของร่างกาย เพราะเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระสูง
  • อัลมอนด์ มีไฟเบอร์ โปรตีน แมกนีเซียม ที่ช่วยในการลดน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี ทั้งยังหาซื้อได้ง่ายและสะดวกอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยเบาหวานควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับเรื่องสุขภาพด้วยนะคะ เพียงเท่านี้ก็จะสามารถควบคุมเบาหวานให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในเกณฑ์ปกติได้ค่ะ

ให้คะแนนบทความนี้
[คะแนนบทความนี้: 3.3]
เรายึดมั่นในหลักการรักษาที่ได้มาตรฐานและมีคุณภาพมาอย่างต่อเนื่อง โดยผู้ป่วยทุกรายจะได้รับการดูแลและติดตามผลการรักษาจากคณะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญอย่างใกล้ชิด