สำหรับใครที่กำลังจะลดน้ำหนัก เพื่อให้มีรูปร่างที่ดี การลดน้ำหนัก หรือควบคุมอาหารนั้น สิ่งที่ต้องลดมากที่สุดคือ แป้ง แต่เชื่อไหมว่า การรับประทานมันเทศที่เป็นอาหารประเภทแป้งมีคาร์โบไฮเดรตสูงชนิดที่คนกลัวอ้วนนั้น กลับช่วยลดน้ำหนักได้ดี ว่าแต่ข้อเท็จจริงเป็นอย่างไร เรามีคำตอบมาฝากค่ะ
มันเทศ เป็นพืชหัวชนิดหนึ่งที่มีกากใยสูงสุดในจำนวนพืชทั้งหมด ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล อุดมไปด้วยสารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินหลายชนิด อาทิ โพแทสเซียม มีส่วนช่วยกำจัดโซเดียมส่วนเกินในร่างกาย ช่วยปรับความสมดุลของโซเดียมได้เป็นอย่างดี วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน เมื่อปรุงสุกแล้วจะให้รสสัมผัสนุ่มและหวาน กินอร่อยอิ่มท้อง และให้พลังงานน้อยกว่าเมื่อเทียบกับข้าวในปริมาณเท่ากัน จึงให้ผลในการลดความอ้วนได้ดีกว่า การลดความอ้วนด้วยการกินมันเทศแทนข้าว จะทำให้ไม่เกิดความเครียด ได้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย จึงเหมาะเป็นอาหารสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก และนอกจากนี้ มันเทศยังมีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ บำรุงผิว รักษาประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะภายในอีกด้วย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
โทร. 0 2265 7777
