อาหารลดไขมันในเลือด

ไขมันในเลือดสูงหรือคอเลสเตอรอลสูง เป็นปัญหาสุขภาพที่คนส่วนใหญ่พบเจอ ด้วยสาเหตุที่อาจมาจากกรรมพันธุ์ พฤติกรรมการบริโภคอาหาร การใช้ยาบางชนิด หรือเป็นโรคบางอย่าง เช่น โรคเบาหวาน โรคตับ และโรคไตบางชนิด แต่เราก็สามารถเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อลดไขมันพวกนี้ให้น้อยลงได้ ว่าแต่จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันค่ะ

องุ่นเป็นแหล่งของโพลีฟีนอล(Polyphenol) ที่มีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระทั้งยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีหรือไขมันดีได้อีกด้วยกินแล้วทำให้ไขมันเลวหรือคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีลดลงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันในเลือดสูงนั่นเอง
อะโวคาโดเป็นแหล่งรวบรวมไขมันดีหากทานอะโวคาโดเป็นประจำก็จะช่วยลดไขมันที่ไม่ดีและคอเลสเตอรอลในเลือดช่วยให้ไม่เกิดไขมันสะสมในเส้นเลือดทำให้เกิดการกระตุ้นให้หัวใจให้สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แอปเปิ้ลมีสารที่ชื่อว่าแพคตินซึ่งสามารถช่วยดักจับไขมันได้และยังมีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยดักจับไขมันได้อีกทางหนึ่งด้วยหากทานเป็นประจำจะทำให้ห่างไกลจากโรคไขมันในเลือดสูงและโรคคอเลสเตอรอลสูง
บรอกโคลีมีทั้งวิตามินซีวิตามินเคโปรตีนและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายทั้งยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและกำจัดไขมันชนิดเลวออกจากร่างกายจึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆได้
ดาร์กช็อกโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์(flavonoids) เป็นสารที่ดีต่อระบบหัวใจซึ่งสารชนิดนี้สามารถช่วยปรับให้ระดับไขมันในเลือดมีความสมดุลมากขึ้นส่งผลให้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจโรคความดันโลหิตสูง

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 2265 7777

วัน/เดือน/ปี ที่โพสต์: 09/12/2022